chocoMe Délice Carré 72,2% barre de chocolat noir avec sel Murray River

Les flocons de sel Murray River australiens montrent ses cristaux comme une décoration scintillante sur la surface de la barre de chocolat. Chaque bouchée est une surprise pétillante: les flocons de sel fondent et s'unissent en parfaite harmonie avec le chocolat noir.

Le sel de Murray River

Des flocons de sel récoltés naturellement dans les anciens réservoirs au-dessous de la rivière australienne Murray. En profondeur, l’eau a une teneur très élevée en minéraux, ce qui explique son goût si léger. L'algue rouge donne également une couleur rose aux cristaux à couper le souffle. Les fleurs de sel fragiles fondent rapidement sur la langue - un type de sel très facile à manger.