Petit cuve chocolaté noir, fourrées au caramel et au yuzu

Ce chocolat au caramel est aromatisé avec l'agrume extrêmement populaire au Japon connu sous le nom de  « yuzu » (citron japonais). Suite à cette combinaison originale, le résultat s’apparente à un carré de chocolat délicatement salé et qui balance avec justesse une note acide et attrayante, faisant de notre petit ChocoMe 21 un chocolat à ne pas manquer.

Petit cuve chocolaté noir, fourrées au caramel et aux fruits á la passion, assaisonnées aux graines de sésames noires

Le fruit de la passion tropical est une paire irrésistible avec le caramel agréablement lisse avec des graines de sésame noir fraîchement grillées à l'intérieur.

Petit cuve chocolaté au lait, pralinés aux noisettes de Piemonte et café Harrar éthiopien

La pâte à base de noisettes du Piémont - dont la provenance nominale demeure bien gardée, ne pouvait pas avoir un goût de noisette plus noble. Ce fourrage est justement dosé avec le café moulu éthiopien Harrar grillé. Le tout sera délicatement enrobé et protégé par une fine couche de chocolat au lait.

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